L’un des plus anciens fromages de [vert]NORMANDIEvert] .
Fromage [rouge] A . O . Prouge] au lait entier de vache ( race Normande ) à pâte (...)
Vitry sur Loire un petit village du Charolais vous accueille.
Vous pourrez trouver les renseignements nécessaires à votre vie dans la commune.
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L’un des plus anciens fromages de [vert]NORMANDIEvert] .
Fromage [rouge] A . O . Prouge] au lait entier de vache ( race Normande ) à pâte (...)
Fromage [rouge]A . O . Prouge] à pâte pressée cuite, 100% de la production est réalisée au lait cru de vaches, races MONTBÉLIARDE, SIMMENTAL (...)
Fromage [rouge]A . O . Prouge] à pâte molle non cuite , au lait cru, entier de chèvre ( race Alpine ) , 250g de pâte homogène , fine , bien blanche, (...)
[rouge] CAMEMBERT rouge]
[noir]DEnoir] (...)
Un projet de vingt années, pour venir à bout de l’appellation.
Maintenant, notre fromage régional est dans la cour des grands !!
Elaboré au lait cru (...)
[rouge]Beaufortrouge]
[bleu marine] « Prince des Gruyères »bleu marine]
Nom tiré du village de [vert]BEAUFORT sur DORONvert] .
* Fromage de (...)
[bleu marine] « LEXIQUE ÉLÉMENTAIRE »
bleu marine]
__ornement_ancien.png__ [rouge]CRUrouge] :[noir]Se dit d’un lait n’ayant subi aucun (...)
[rouge] ROQUEFORTrouge]
Doyen des fromages Français .
( On est certain qu’il fût aimé de CHARLEMAGNE )
* Fromage [rouge]A.O.Prouge] à pâte (...)
[bleu] [rouge]MONT D’ORrouge]bleu]
Appelé aussi [bleu]VACHERIN du HAUT DOUBS .bleu]
Un des rares fromages [rouge]A . O . Prouge] saisonniers ( (...)
SALERS
[rouge]SALERSrouge]
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Cité médiévale ( un des plus beaux villages de FRANCE ) , Apéritif à la gentiane ( à boire avec (...)