Vitry sur Loire
Un village à vivre

Vitry sur Loire un petit village du Charolais vous accueille.

Vous pourrez trouver les renseignements nécessaires à votre vie dans la commune.

Ce site est né en 2007, afin de vous faire découvrir un village dynamique.

Pour toute information, pour toute communication, pour tout renseignements, pour tout encouragement, pour toute critique : Utilisez la touche « contact » en haut de la page


Agrandir le plan

Prévisions météo Vitry-sur-Loire
Fromagement bien par le P’tit Bert

Les conseils du P’tit Bert en matière de fromage

Enregistrer au format PDF

Les derniers articles

« LIVAROT »
Publié le 20 mai 2010
par Le p’tit Bert

L’un des plus anciens fromages de [vert]NORMANDIEvert] .

Fromage [rouge] A . O . Prouge] au lait entier de vache ( race Normande ) à pâte (...)

«  COMTÉ  »
Publié le 22 avril 2010
par Le p’tit Bert

Fromage [rouge]A . O . Prouge] à pâte pressée cuite, 100% de la production est réalisée au lait cru de vaches, races MONTBÉLIARDE, SIMMENTAL (...)

« LE SAINTE-MAURE DE TOURAINE »
Publié le 20 mars 2010
par Le p’tit Bert

Fromage [rouge]A . O . Prouge] à pâte molle non cuite , au lait cru, entier de chèvre ( race Alpine ) , 250g de pâte homogène , fine , bien blanche, (...)

« CAMEMBERT DE NORMANDIE »
Publié le 11 février 2010
par Le p’tit Bert

[rouge] CAMEMBERT rouge]

[noir]DEnoir] (...)

« LE CHAROLAIS »
Publié le 30 janvier 2010
par D Bruriaud

Un projet de vingt années, pour venir à bout de l’appellation.

Maintenant, notre fromage régional est dans la cour des grands !!

Elaboré au lait cru (...)

« BEAUFORT »
Publié le 16 janvier 2010
par Le p’tit Bert

[rouge]Beaufortrouge]

[bleu marine] « Prince des Gruyères »bleu marine]

Nom tiré du village de [vert]BEAUFORT sur DORONvert] .

* Fromage de (...)

Lexique du fromager
Publié le 4 janvier 2010
par Le p’tit Bert

[bleu marine] « LEXIQUE ÉLÉMENTAIRE »

bleu marine]

__ornement_ancien.png__ [rouge]CRUrouge] :[noir]Se dit d’un lait n’ayant subi aucun (...)

« ROQUEFORT »
Publié le 18 décembre 2009
par Le p’tit Bert

[rouge] ROQUEFORTrouge]

Doyen des fromages Français .

( On est certain qu’il fût aimé de CHARLEMAGNE )

* Fromage [rouge]A.O.Prouge] à pâte (...)

« MONT D’OR »
Publié le 26 novembre 2009
par Le p’tit Bert

[bleu] [rouge]MONT D’ORrouge]bleu]

Appelé aussi [bleu]VACHERIN du HAUT DOUBS .bleu]

Un des rares fromages [rouge]A . O . Prouge] saisonniers ( (...)

« LE SALERS »
Publié le 4 novembre 2009
par Le p’tit Bert

SALERS

[rouge]SALERSrouge]

__ornement_ancien.png__

Cité médiévale ( un des plus beaux villages de FRANCE ) , Apéritif à la gentiane ( à boire avec (...)

Plan du site Contact Mentions légales RSS

2002-2024 © Vitry sur Loire - Tous droits réservés
Haut de page
Réalisé sous SPIP
Habillage ESCAL 4.6.2
Hébergeur : Free